TIPPKOKAD VORSTIKULTUURI EEST!


Kadi Neidek, Eesti Vorstifestivali peakokk: 

Kulinaarne propagandaprogramm Eesti tippkokad vorstikultuuri eest! on Eesti Vorstifestivali poolt ellu kutsutud vorsti kui võimalusterohke ja auväärse toiduaine propageerimiseks Eesti restoranikultuuris. Eesmärgiks on edendada kaasaegset vorstikultuuri ja tõsta moodsad vorstiroad au sisse ka restoranide menüüdes. Kohtumiseni Eesti Vorstifestivali laval ja restoranides!  

Kadi_Horeca.jpg


INDREK KIVISALU, XI Eesti Vorstifestivali patroon: 

Mulle meeldib toit võimalikult naturaalse, vähetöödeldud ja mahlasena. Head vorsti saab valmistada väga paljudest toidueinetest, kasvõi minu suurest lemmikust siiakalast! Ka rahvasuu teab, et "parim kala olevat ikka vorst":)

indrekk.png


marko kulver, Palmse kõrtsi peakokk: 

Marko_Kulver.jpg


enn TOBRELUTS, GRILLIKOKK ja EESTI GRILLILIIDU asutaja: 

Maitsvat ja kvaliteetset vorsti suudab huvi korral valmistada igaüks, aga ka nooblimate restoranide menüüs olgu vorst aukohal! Nii nagu ka grillida saab peaaegu kõike, nii saab ka vorsti valmistada tänapäeval väga erinevatest ja põnevatest toiduainetest!

enn.jpg


Tippkokad_vorstikultuur.jpg